Archivio Tag: aglio

Coscette di pollo al cedro

Coscette di pollo al cedro Ingredienti per 4 persone: 4 cosce di pollo 1 cedro 2 limoni 1 spicchio di aglio 1 cipolla 6 cucchiai di olio evo qualche foglia di salvia qualche rametto di rosmarino gomasio q.b. pepe q.b curry q.b.   Preparazione:. Pulite le cosce di pollo e insaporitele Leggi tutto

Pazzia d’orata

Pazzia d’orata (orata all’acqua pazza) Ingredienti: 1 orata da 1 kg o 2 da 500 gr. 300 gr. di pomodorini ciliegino 4 spicchi di aglio 1 bicchiere di acqua ½ bicchiere di vino bianco 1 ciuffetto di prezzemolo sale q.b. pepe q.b. 1 peperoncino 4 cucchiai di olio evo 1 limone gomasio   Preparazione: <span …

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