Perché si ingrassa
Molti, o la quasi totalità dei, libri che parlano di diete e metodi dimagranti non affrontano in modo equilibrato ed approfondito le ragioni del perché si ingrassa, del sovrappeso e dell’obesità. Al di là di reali cause ormonali o di condizioni di salute favorenti l’obesità, le cause del perché si ingrassa, anche se potrebbero apparire molteplici, si riconducono sempre e soltanto ad una, ovvero: si introduce più di quanto si consuma in termini energetici. Altri fattori che possono contribuire ad ingrassare sono:
- Alcolismo;
- Disturbi alimentari come il binge eating;
- Sonno di scarsa qualità ed insufficiente;
- Stile di vita sedentario;
- Cattiva alimentazione;
- Assunzione di alcuni tipi di farmaci;
- Smettere di fumare.
Dieta o stile di vita? Il segreto dell’acronimo “SEI” ed i cibi peggiori
Una dieta intesa come modello alimentare al fine della riduzione o controllo del peso corporeo, deve avere tre caratteristiche fondamentali:
- Semplicità;
- Efficacia;
- Immediatezza.
Qualsiasi dieta avente queste caratteristiche viene definita “SEI” (semplice, efficace ed immediata) e deve essere integrata perfettamente con lo stile di vita, proprio a farne un metodo di vita.
Senza una presa di consapevolezza su chi realmente siamo e su cosa realmente ci fanno mangiare, il modello “uomo” come essere appartenente alla razza umana, rimarrà solo un ricordo per qualche futura civiltà aliena.
Alcuni dei peggiori cibi:
- Merendine confezionate: Mamme non date queste merendine ai vostri figli, tornate alla frutta!;
- Cibi in scatola come carne e pesce;
- Farina bianca: per tutti i discorsi già fatti;
- Zucchero di qualsiasi tipo;
- Bevande gassate zuccherate;
- Margarine.
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