Archivio Tag: alloro

ALLORO (LAURUS NOBILIS)

ALLORO (LAURUS NOBILIS): descrizione botanica, storia, curiosità, usi, benefici e fitoterapia. La pianta dell’alloro appartiene alla famiglia delle Lauraceae. Il nome scientifico è Laurus nobilis. Il suo albero può raggiungere i 10 m. di altezza anche se nei giardini viene coltivato come siepe e di norma non Leggi tutto

Spezzatino di capretto rosso

Spezzatino di capretto rosso Ingredienti per 4 persone: 1 kg di capretto 10 pomodorini 3 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 1 cipolla rossa 2 spicchi di aglio 100 ml. di vino rosso paprika dolce olio evo q.b. gomasio q.b. pepe q.b.   Preparazione: Prendete il capretto,  lavatelo Leggi tutto