Archivio Tag: zuppa

Zuppa cremosa di fagioli cannellini al profumo dell’orto

Zuppa cremosa di fagioli cannellini al profumo dell’orto Ingredienti: 300 gr. di fagioli cannellini 300 gr. di spinaci freschi in foglia 1 cipolla bianca 1 carota 1 costa di sedano 5 pomodorini 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio evo gomasio q.b. peperoncino q.b. pepe q.b.   Preparazione: <span style="font-size Leggi tutto

Borlotti in zuppa di cipolle

 Borlotti in zuppa di cipolle Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di fagioli borlotti 3 cipolle bianche 2 spicchi di aglio 4 pomodori perini 1 carota 1 costa di sedano qualche foglia di salvia qualche foglia di basilico peperoncino q.b. 4 cucchiai di olio evo gomasio q.b, pepe nero q.b.   Preparazione: <span style="font-size Leggi …

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