Archivio Tag: ricette con patate

Bocconcini di vitello in guazzetto con patate

Bocconcini di vitello in guazzetto con patate Ingredienti: 800 gr. di polpa di vitello, 600 gr. di patate, 2 carote, 2 cipolle bianche, una costa di sedano, olio evo q.b. 1 bicchiere di vino rosso corposo, ½ bicchiere Leggi tutto