La Bromelina (o Bromelaina) è un enzima proteolitico estratto dal gambo d’Ananas, che vanta interessanti proprietà terapeutiche.
Ha un’attività prodigestiva per gli alimenti ricchi di proteine, in quanto è un enzima proteolitico e quindi in grado di scindere le proteine in aminoacidi, rivelandosi efficace nelle dispepsie (difficoltà digestive).
Inoltre, è utilizzata anche per migliorare la circolazione e il trofismo cutaneo, in quanto svolge un’azione antitrombotica, perché in grado solubilizzare le placche aterosclerotiche, ostacolando così la formazione di trombi all’interno dei vasi sanguigni. Per questa ragione, si rivela utile in presenza di vene varicose e nei disturbi del sistema circolatorio.
Questa sostanza è inoltre impiegata come antiedemigeno, particolarmente efficace nel trattamento delle infiammazioni localizzate dei tessuti molli associate a traumi, nelle reazioni tissutali postoperatorie e in presenza di edemi o cellulite (lipodistrofia localizzata), ecchimosi ed ematomi, in quanto accelera il riassorbimento degli stravasi emorragici.
Per sfruttare la sua azione prodigestiva, si deve assumere dopo i pasti; per sfruttare la sua azione antinfiammatoria, antiedemigena e fibrinolitica, si assume, invece, lontano dai pasti.
Attenzione, perché, pur essendo un rimedio naturale, la bromelina ha qualche controindicazione: la gravidanza, l’ulcera gastrica e duodenale e l’allergia all’ananas. Inoltre, non deve essere assunta dai pazienti in terapia anticoagulante orale (con warfarin o acenocumarolo), in quanto interagisce con questa categoria di farmaci.
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