Archivio Tag: fibre

INULINA

INULINA L’inulina è presente soprattutto nei tuberi di topinambur e nella cicoria. Dal punto di vista alimentare rappresenta una fibra solubile che attraversa l’intestino tenue senza essere degradata; non influenza l’assorbimento Leggi tutto

Stitichezza?

Stitichezza (Stipsi, Costipazione) La stitichezza, costipazione o stipsi, certamente non è il tuo argomento preferito di conversazione con i tuoi amici, ma se si sta avendo un momento difficile a riguardo, forse troverete qualche conforto nel sapere che non siete soli Leggi tutto

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