TRIPTOFANO Il triptofano è un aminoacido poco polare con un gruppo laterale indolico ed è alla base del gruppo delle triptamine. Per gli essere umani è uno dei diversi aminoacidi essenziali, per cui deve essere necessariamente introdotto attraverso Leggi tutto
ACIDO FOLICO VITAMINA B9 L’acido folico o acido pteroil(mono) glutammico o folacina noto ai più come Vitamina B9, prende il nome dal latino: folium (foglia) e fu scoperto nel 1939 da Wills . L’acido folico è l’unica forma attiva dei folati Leggi tutto
